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奶茶好喝,不要“贪杯”~奶茶里的果糖,不直接“喂癌”,却给免疫系统 “灭火”

发布时间:2026-05-20    浏览量:0

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前言

INTRODUCTION

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夏季里,奶茶、果饮再度成为日常标配,那份清甜背后的果糖,正被最新科研证实存在不容忽视的健康风险。近日,美国西北大学及《自然》《美国国家科学院院刊》发表的研究揭示:果糖并非直接“喂养”肿瘤,而是通过两条途径为肿瘤生长“保驾护航”。



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奶茶好喝,不要“贪杯”


一是抑制免疫。 以恶性脑瘤胶质母细胞瘤为例,研究发现大脑脑脊液中的果糖浓度是血浆的20倍。脑部的免疫细胞——小胶质细胞会大量摄取果糖,导致其活性氧水平降低、抗原呈递能力减弱,从“抗癌卫士”转变为“肿瘤帮凶”,压制抗肿瘤免疫反应。动物实验中,阻断这一机制后,免疫系统被重新激活,肿瘤生长显著受限。


二是肝脏“代加工”供能。 多数癌细胞缺乏分解果糖的关键酶,无法直接利用果糖。但肝脏富含相关酶,能将果糖快速转化为脂质分子(如溶血磷脂酰胆碱),这些物质正是肿瘤易吸收的“优质养分”,从而间接促进肿瘤增殖。

需要强调的是,天然水果中的果糖因与膳食纤维、维生素等结合,吸收缓慢,代谢温和,无需担心。风险主要来自加工食品中的游离果糖(如高果糖玉米糖浆),大量存在于奶茶、果味饮料、甜点、冰淇淋中。它们无膳食纤维“减速”,会快速冲击代谢,触发上述促癌通路。减少加工果糖的摄入,拥抱天然饮食,是明确的健康选择。



2

五种健康习惯

延长“无病寿命”的关键


近日,《自然·人类行为》杂志发表了一项基于中国慢性病前瞻性研究项目(CKB)的大规模研究,共纳入45万余名40岁以上成年人,中位随访11.1年。研究发现,拥有五种健康生活方式,可显著延长无重大慢性病的预期寿命。


这五种低风险生活方式包括:

不吸烟(或因病以外原因戒烟);

不过量饮酒(男性每日纯酒精<30克,女性<15克);

积极锻炼(运动水平处于同年龄段、同性别人群的中等及以上);

健康饮食(常吃蔬果、豆类、鱼类,适量吃红肉,综合评分4~5分);

健康体脂率(BMI 18.5~27.9,男性腰围<90cm,女性<85cm)。

研究追踪的无病状态指无心血管疾病、癌症和慢性呼吸系统疾病。结果显示,遵循全部五种健康习惯的40岁人群,其无病预期寿命显著延长:男性平均增加6.3年(达到30.2年),女性平均增加4.2年(达到28.4年)。相比之下,只拥有0~1种健康习惯的男性无病预期寿命仅为23.9年,女性为24.2年。



3

生活方式如何“重塑”免疫力?

——从NK细胞说起


那么,健康的生活方式究竟如何影响我们的身体?科学研究给出了答案。日本学者1992年在《Preventive Medicine》上发表了题为“Healthy lifestyles are associated with higher natural killer cell activity”的文章。该研究对62名30至60岁的健康男性进行了调查,通过问卷评估他们的八种健康习惯(如吸烟、饮酒、睡眠等),并分组比较。结果发现,具有良好生活习惯的个体,其NK细胞活性明显高于生活习惯较差的人


免疫细胞是免疫力的主要组成部分,免疫细胞的“健康”与否,是决定免疫力、身体健康的关键因素。


现有的一些不健康的生活方式,如连续的熬夜加班、身体得不到充分休息,长期的饮食不规律、大量摄入高糖高盐高脂肪食物——无时无刻不在影响着你的免疫健康,给免疫系统带来混乱和干扰,使其难以正常工作。长此以往,带来的后果可能不仅是免疫力下降,还会增加癌等严重疾病的患病风险



4

前瞻性选择

预留健康细胞


既然免疫细胞如此重要,想要免疫健康,除了日常的保养,值得注意的是,免疫细胞的数量和活性受到多种因素的影响,如年龄、生活方式及某些疾病状态。我们在注意健康生活方式的同时,还要保证免疫细胞的活性,我们可以选择将自身年轻有活力的免疫细胞提前存储起来,以备不时之需。


图 | 齐鲁细胞

目前,您可以选择将健康的免疫细胞种子“保鲜”在5G智能全自动化深低温储存库—齐鲁细胞库,存储免疫细胞相当于为自己准备一支强大的“免疫后备军队”,等到有需要的时候,我们可以因为这些存储下来的种子细胞,让自己以更饱满的姿态去捍卫健康。


图 | 齐鲁细胞形象代言人-影视明星王艳

“预留健康细胞,收获美好未来”。

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】文章内容旨在科普细胞知识,进行学术交流分享,了解行业前沿发展动态,不构成任何应用建议。

参考文献

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向上滑动阅览

[1] Healthy lifestyle and life expectancy free of major chronic diseases at age 40 in China. Nature Human Behaviour, 2023.

 [2] 济南时报《国家卫生健康委:超40%癌症可通过保持健康生活方式等措施有效预防》[3]Kusaka, Y., Kondou, H., & Morimoto, K. (1992). Healthy lifestyles are associated with higher natural killer cell activity. Preventive medicine, 21(5), 602–615. [4] Brauning, A., Rae, M., Zhu, G., Fulton, E., Admasu, T. D., Stolzing, A., & Sharma, A. (2022). Aging of the Immune System: Focus on Natural Killer Cells Phenotype and Functions. Cells, 11(6), 1017. [5] Immune thrombocytopenia associated with Mycoplasma pneumoniae infection: a case report and review of literature https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/19474700/ [6] Association between physical exercise and mental health in1.2 million individuals in the USA between 2011 and 2015:a cross-sectional study Published:August 08,2018 DOI:https://doi.org/10.1016/S2215-0366(18)30227-X [7] https://www.nature.com/articles/d41586-021-00419-y [8]Wang, X., Fu, S. Q., Yuan, X., Yu, F., Ji, Q., Tang, H. W., Li, R. K., Huang, S., Huang, P. Q., Qin, W. T., Zuo, H., Du, C., Yao, L. L., Li, H., Li, J., Li, D. X., Yang, Y., Xiao, S. Y., Tulamaiti, A., Wang, X. F., … Zhang, Z. G. (2024). A GAPDH serotonylation system couples CD8+ T cell glycolytic metabolism to antitumor immunity. Molecular cell [9 ]Fondell, E., Axelsson, J., Franck, K., Ploner, A., Lekander, M., Bälter, K., & Gaines, H. (2011). Short natural sleep is associated with higher T cell and lower NK cell activities. Brain, behavior, and immunity, 25(7), 1367–1375.

[10] Microglial fructose metabolism is essentialfor glioblastoma growth


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